21 October, 2013

الحلوى.. و لندن



يحتوي بسكويت "أوريو" الشهير على مواد في تركيبته تشبه إلى حد بعيد المواد المخدرة المعروفة بخطورتها على الجهاز العصبي للإنسان، كالـ"مورفين" و"الهيروين"، بحسب دراسة جديدة. 

وزعمت الدراسة التي نشرتها شبكة قنوات "السي أن أن" عبر موقعها الإلكتروني أنّ بسكويت الـ"أوريو" له نفس التأثير على الخلايا العصبية فى مركز اللذة بالدماغ، وهو ما اتضح من الاختبارات المعملية المكثفة التى أجراها العلماء على الفئران.

وبحسب فريق البحث الذي يرأسه عالم الدماغ والأعصاب جوزيف شرودر، من كلية كونكتيكت في لندن، فإن رد فعل الفئران الجائعة تجاه البسكويت كان مماثلاً لرد فعل الفئران التي تم تقديم الكوكايين لها في اختبارات أخرى. كما كانت الفئران، على غرار البشر، تفضل تناول جزء الكريمة داخل البسكويت أولاً.

وكان الفريق قد وضع الفئران في مسارين مختلفين، أحدهما ينتهي بقطع البسكويت، فيما ينتهي الآخر بنوع مختلف من الحلوى. وأظهرت الفئران رغبة ملحة السير في الطريق الذي ينتهي بالأوريو في رد فعل يشابه رد فعل الفئران في الطواف حول المتاهة التي كان يتم حقنهم فيها بالكوكايين.

http://www.24.ae/mobile/article.aspx?ArticleId=40970

No comments: